직장인이 생각처럼(?) 식사시간을 제때 맞춰서 식사를 한다는게 생각보다 쉬운일이 아니다. 결국은 퇴근즈음 배고픔에 무엇이라도 먹고 허기를 달래야할때가 많다. 이날도 마찬가지다. 군포역에 위치한 해장국 전문점 '청진동 해장국'에서 오늘은 뼈해장국으로 저녁을 해결하기로했다.
여긴 가격도 무난하고(착하고?), 맛도 무난하고.... 뭘 먹어야할지 딱히 생각나는 음식이 떠오르지 않는다면 여기에서 메뉴 골라서 먹으면된다... ㅎㅎㅎ
고추지와 마늘이 새콤달콤(?)하니 입맛을 돋군다...
군포역 해장국 전문점 '청진동 해장국' - 뼈해장국(9,000원)
오늘 나의 pick은 뼈해장국.... 선지해장국과 뼈해장국사이에서 잠시 고민을 했지만 PT 트레이너가 뼈해장국을 추천해서 그냥 큰 고민없이!!!!
먹음직~~~~~~~~하니... ㅎㅎㅎ
우선 뼈다귀는 앞접시에 잠시 식히고....
국물은 후추를 후추후추해서 알싸한 맛을 좀 더 강하게 해준다!!!!
식혀놓은 고기를 분리시키고....
여긴 고기가 부드럽다기보다는.. 좀... 탱탱한??? 표현이 맞나....@_@;;
약간 퍽퍽하다고 느끼면 국물에 살짝 담궈주고... ㅎㅎㅎ
확실히 국물맛은 시원하다....
요즘은 식사를 할 때 공깃밥은 안먹거나... 한숟가락만 먹거나... 어쨌든 나름 열심히 관리하고있다.. 짤 수 있다고 근심어린 표정으로 나를 보고있다면???? 물을 많이 마셔서 상쇄(?)시키면 된다...^^
