바우네 나주곰탕에서 제육볶음을?? by 직장인의 점심메뉴
- 여행과 맛집/직장인의 점심메뉴
- 2023. 9. 11.
여긴 7월달에 콩국수를 먹으로 온 적이 있다.. 곰탕 전문점인데 콩국수를.. ㅋㅋㅋㅋ
오늘도 오랜만에 점심을 먹을겸... 멀리 나가기 귀찮아서 가까운곳으로 고고... 군포it밸리에 위치한 바우네 나주곰탕에서 간단하게 제육볶음으로 한 끼 해결~~~~
군포 당동 맛집 바우네 나주곰탕(군포it밸리) 소개
상호명 - 바우네 나주곰탕(군포it밸리)
방문일 - 2023년 9월 4일 직장인의 점심 메뉴
위치 - 경기 군포시 당정동 1045
아마도 9월까지는 여름 특선을 계속하지 않을까... 참고로 여기 나주곰탕은 프랜차이즈의 정석(?)대로 맛이 깔끔하고 담백하다... 오래된 노포에서 느낄 수 있는 진득하고 깊은 국물의 맛은 조금 아쉽긴 하지만 직장인이 점심 한 끼로 먹기에는 나름 괜찮은 곳이다...
군포 당동 맛집 바우네 나주곰탕(군포it밸리) - 밑반찬
군포 당동 맛집 바우네 나주곰탕(군포it밸리) - 제육볶음(10,000원) 정식
제육볶음 정식(10,000원) 등장이요.. 나의 예상을 비웃듯이 뚝배기에 나온다. 난 그냥 일반 접시에 나올 줄 알았는데... 이런 플레이팅의 음식은 뚝배기에 직접 요리하기보다 프라이팬에 요리 후 뚝배기에 담아서 나오는 것일테다...
일단 비주얼에서는 불합격이다... -_-;; 난 좀 새빨간 양념의 제육볶음을 기대했는데 비주얼상으로는 조금 희멀건한???
그리고 어쩔 수 없는 달달함이 있다. 이런 식당은 보편적인 입맛을 기준으로 하기 때문에 최근의 트렌드(?)에 맞추어 설탕이 듬뿍 가미된 달콤한 제육볶음이다. 참고로 난 달달함이 배제된 제육볶음을 좋아한다... 그래서 난... 평소에 식당에서 제육볶음을 잘 시켜먹지 않는다... ㅋㅋㅋ
누군가에겐 불호인 비계가 섞인...ㅋㅋㅋ 하지만 아무래도 제육볶음은 이렇게 비계가 적당히 섞여있어야 부드러우면서 훨씬 맛이 난다..(개인 취향이다.. ^^)
하지만 생각한것보다 너~~~~무 달다.. -_-;; 내가 단 음식을 먹는건... 음... 흠.. 아마도 콩국수 정도??? 콩국수도 소금을 넣어 구수하게 먹을때도 있지만 콩국수는 대부분 설탕을 넣어 달콤하게 디저트먹듯이 먹는데.. 제육볶음이 이렇게 달달하면... 좀.. 곤란하다.. -_-
어쩔수 없이 젓갈의 짠맛으로 입을 중화해야한다... ㅋㅋㅋ
이유야 어쨌든 완.뚝이다..ㅋㅋㅋ 불만이야 있어도 내가 주문한 음식은 가급적 깔끔하게 끝내야한다.(환경운동 실천^^)