군포 당동에 새롭게 재오픈한 순대국 전문점 맛집 '양귀임 순대국'

 

 

 

원래 있던 식당이었지만 이름을 새롭게하여 다시 태어난(?) 식당이 있다. 이름을 왜 바꿨는지는 모르지만 어쨌든 새로시작하는 식당이니 나름.. 가서 팔아줘야지... ㅎㅎㅎㅎ 군포에 위치한 순대국 맛집.. 예전엔 탑골 순대국.. 지금은 '양귀임 순대국'이다.

 

 

 

 

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군포 당동에 새롭게 재오픈한 순대국 전문점 맛집 '양귀임 순대국'

 

 

우선 식당 간판이 깔끔하게 바뀌었다... 예전에는 그나마 좀.. 세월을 느낄 수 있는 이름과 간판이었지만 지금 간판은 뭔가... 흠... ㅎㅎㅎㅎ 저 돼지는 왜케 웃고있는 것이냐... -_-;;

 

 

오랜만에 줄서는 순대국집을 만나다.. 군포 당동 탑골 순대국

 

 

경기 군포시 당동 921-5 1층에 있어요

 

일단 외부는 식당 간판빼고는 바뀐것이 없는것같다.

 

 

 

 

가격도 동일하다.. 왜 식당을 이름을 바꾼거지....

 

 

 

 

즉석에서 삶은 고기를 써어주는 포퍼먼스와 사람도 똑같다... ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

김치의 상태도... 그때도 아마 내가 이 김치는 좋아하지 않았던것같은데... ㅠㅠ

 

 

 

 

무심한듯한 깍두기도.... ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

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군포 당동에 새롭게 재오픈한 순대국 전문점 맛집 '양귀임 순대국' - 순대국 정식(12,000원)

 

 

저번과 동일하게 순대국 정식(12,000원)을 주문했다.. 바로 눈앞에서 삶은 고기를 썰고 있는데 저 고기를 먹지 아니할 수가없다.. ㅋㅋㅋ 일단 비주얼에서도 부드러움이 느껴지지 않은가.. 잘못보면 간에서도 부드러움이 느껴질정도다.. ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

머릿고기를 즐겨 먹지 않았을때는 간을 엄청 좋아했는데.. 나이가 들면서 입맛도 바뀌었다.. 간이 싫어진건 아니고.. 머릿고기가 좀 더 맛있어졌을뿐이다... ^^

 

 

 

 

적당한 비계와 함께... 새우젓을 살짝 곁들어 먹으면... 최고의 안주이다..... 나에게는??? 그냥 맹물과 먹어도 맛있다..ㅋㅋ

 

 

 

 

마지막으로 순대국도 등장!!!!

 

 

 

 

확실히 여기 순대국 국물은 눈으로봐도 진하다...간을 보면.. 싱겁게 드시는 분들은 그냥 드셔도 될 정도의 간이 되어있다.. 신기신기... @_@;;

 

 

 

 

하지만 얼큰함을 좋아하면 다데기랑 왕~~~창 풀고, 새우젓은 살~~~짝만 넣는것이 좋다.. 너무 많이 넣으면.. 짜다..ㅠㅠ

 

 

 

 

이러면 굳~~~~~이 고기나 순대를 새우젓에 찍어먹지않고 국물과 함께 먹어도 간이 딱~~~ 베어있다...

 

 

 

 

확실히 내 눈앞에서 즉석으로 고기가 썰어지는것을 보고 있노라니 왠지 더 믿음이 가긴한다.. 근데 저거 정말 포퍼먼스면 어쩌지... -_-;;

 

 

 

 

머릿고기를 어느정도 먹었으면 나머지는 순대국에 함께 넣어서 먹으면된다.. 그 고기가 그 고기같지만 처음부터 국으로 끓여나오는 고기와, 삶아서 살짝 식힌 상태서 썰어나온 고기를 다시 국물에 넣어먹는 고기는.. 뭐..나름.. 아주 미세할것같은 느낌적인 느낌으로 그 식감과 맛이 조금 다르긴하다... ^^

 

 

 

 

이날은 공기밥도 한공기 다 비웠네....(착하도다.. ㅋㅋㅋㅋ)

식당이름이 바뀌었을뿐 나머지는 변한것이 전~~~혀 없는(?) 양귀임 순대국이다... 진짜.. 식당 이름은 왜 바꾼것이냐..>.<