오늘은 저녁을 무엇으로 맛있게 해결할까!!!! 근처를 두리번거리다가 얼마전에 방문한 소머리국밥 식당에서 잠시 걸음을 멈추고... 그때도 메뉴는 봤지만 잠시 스킵한 메뉴.... 군포에 위치찬 노포.. 왕십리 소머리 옛날국밥에서 '고추장 불고기'로 맛있게 저녁을 해결해보자꾸나!!!!
다시 찾은 군포 노포(맛집)..왕십리 소머리 옛날국밥에서 먹는 '고추장 불고기'
이곳은 얼마전 방문해서 소머리 국밥을 먹은 식당이다. 그때 먹을때 눈길이 갔던 메뉴가 있었으니....
바로 '고추장불고기'와 '소불고기전골'....이다.... 소불고기전골은 그래도 그나마 어느정도의 비주얼을 예상하겠고.. 고추장불고기는...... 음.. 이것도 대충은 비주얼이 그려지긴하는데.... 왠지 오늘은.. '고추장불고기'다... 여기.. 고추장불고기 2개 주세요~~~~~~
다시 찾은 군포 노포(맛집)..왕십리 소머리 옛날국밥에서 먹는 '고추장 불고기'(12,000원*2)
내가 좋아하는 중멸치고추볶음.... 물엿을 넣어 약간은 달달~~~~하고.... 의외의 멸치속살의 부드러움.... 내가 좋아라하는 밥반찬!!!!
고추장불고기 등장!!!! 1차로 조리가 되어서 나오기때문에 부르스타에서 불을 약하게한 후 먹으면된다.
오해마시길!!! 이거 2인분이다... 의외로 양이 많다... ^^
제육볶음과는 뭔가.... 제대로 설명하지 못하는 느낌적인 느낌이 있다.... 큰 틀에서보면 모두 비슷한 메뉴겠지만 제육볶음을 이런 비주얼로 먹는다면???? 흠... 음.... 좀.. 그렇지???? ㅋㅋㅋ
요즘 상추비싸다고 하지 않았나???? 의외로 많이 주네... 원래 안주면 안먹는 편인데.. 줬는데.. 굳~~~이 안먹을필요는 없다... ㅎㅎㅎㅎ
삼겹살 부위가 많은것 같다... 비계가 적당히 섞여있어서 식감도 부드럽고 퍽퍽하지않다.. 그리고 양념이 충분히 베여있어서 그냥 먹어도 딱이다!!!!
먹다보면 생각보다 간이 조금 센편인듯.... 뭐.. 짜고 맵고.. 이런 정도는 아닌데.. 좀.. 진득한 맛??? 아마도 무슨 맛인지 이해할거라고 생각하고... ^^
그래서 오히려 그냥 먹기보다는 쌈으로 먹는게 약간의 진한맛도 상쇄시켜주고 부르스타에 약한불로 조금씩 졸여가면서 먹기때문에 고기온도를 식히는 데에도 도움이 된다^^
어느정도 먹고나면 이제는 탄수화물 타임!!!! 공기밥을 때려넣고!!!!!
슥슥..삭삭... 샤샤샥!!!!!! 비주얼보소!!!!!
허기지다면 공기밥을 반 개정도??? 더 넣으면 괜찮을듯... 간이 조~~~~금 세다.. 맛이야 뭐.. 말해 무엇하랴.. 돼지기름에 볶인 야채와 흰 쌀밥은.. 절대 거짓말을 하지 않는다.....
먹다보니 오늘은 완밥을 해버렸네... @_@;; 음.... 뭐.. 1인 1식인데.. 하루 정도는 괜찮지 않을까... ^^
