짬뽕 잘하는 집(?) 보배반점(산본점)에서 해물짬뽕 먹방
- 여행과 맛집/곰돌이의 맛집
- 2023. 7. 26.
비가 오는 날엔 파전과 동동주가 아닌 얼큰한 국물이 땡긴다. 병원 진료를 마치고 아침도 아닌 점심도 아닌 애매한 시간... 문을 연 식당은 그렇게 많지 않다.(지금 시간이 11시 조금 넘음..) 그제 방문한 미분당도 아직 오픈전... 뭘 먹어야되나... 불현듯...은 아니고 한동안 올때마다 봐두었던 짬뽕 잘하는 집....군포 산본에 위치한 보배반점(산본점)에서 해물짬뽕으로 아.점을 해결한다....
보배반점 정보(군포, 산본 맛집)
상호명 - 보배반점
방문일 - 2023년 7월 23일 일요일 진료를 마치고 점심먹으러 ㄱㄱㄱ
위치 - 경기 군포시 산본동 1134 센타빌딩 2층 7-16, 26호
보배반점 - 위치, 내부, 메뉴
병원에서 버스정류장 가는 길목에 위치한 보배반점... 매번 다니면서 보기는 했지만 개인적으로 중국음식은 짬뽕보다는 짜장면을 좋아하기에 항상 지나치던 곳이다.
비도 오고 마음도 그렇고해서(?) 꿀꿀한 마음에 '오늘은 짬뽕이다'...를 외치고 병원 문 바로 옆에 위치한 우리 빽선생의 홍콩반점을 뒤로하고 보배반점에 입성!!!!
문을 열고 들어서면 바로 이렇게 오픈 주방이 펼쳐지고, 그 위로 이 식당의 시그니처 메뉴라고 하기엔 너무 많은 음식사진이 걸려있어 결정장애가 있는 사람은 주문하기 힘들것 같은 느낌적인 느낌.. ㅋㅋㅋ
자연~~~스럽게 키오스크가 준비되어있고 삼성페이로 결제도 가능하다..(오호.. 편하군..ㅎㅎㅎ) 미리 생각한대로 오늘은 짬뽕이다.. 그중에서 음... 어.. '해물짬뽕' ㄱㄱㄱ!!!!
이 때 시간이 오전 11시 30분이 채 안된 시간이고, 이 식당 오픈이 오전 11시인데 벌써 손님들이 들어서고 있다. 산본 맛집으로 소문이 나서일까.. 주말 이시간에 오픈하는 식당이 별로 없어서일까.. 아직 음식을 맛보지 않았으니 섣불리 판단하지 말자...
요즘은 이런 무인 로봇이 음식 서빙을 대신하는곳이 많다던데 난 실제로 이렇게 무인 로봇을 본 경험은 그렇게 많지 않다. 저 무인 로봇 하나가 알바생 한 명의 일자리를 뺏어가는구나.. (4차혁명은 인간의 일 할 기회를 빼앗아간다..ㅠㅠ)
보배반점 - 밑반찬 및 셀프존
이 자차이는 자차이가 아닌것 같은 자차이다.. -_-;; 자차이는 원래 조금 짠 맛 아니었나.. 이건 짠 맛이 전~~혀 없다... ㅜㅜ
셀프존에 공기밥이 무료이다... 사람들이 얼마나 먹을줄 알고 이런 대담한 마케팅을... -_-;;
보배반점 - 해물짬뽕
해물짬뽕(11,000원) 등장...인데 왜 내눈에는 해물이 잘 보이지 않는것이냐.. >.<
보통 일반짬뽕에도 있을법한 4동강이난 게와 오징어 그리고 새우....가 들어있는 해물짬뽕이다....ㅜㅜ
나처럼 매운 맛을 좋아하는 사람들에게는 달달한(?) 국물이다...ㅋㅋㅋ 맛이 없다는게 아니고 내 느낌이 그렇다는 것이다.
그냥 매운맛 안좋아하시는 분들은 맛있게 드실 수 있는 그 정도의 국물??? 하지만 난 아니다.. >.<
고춧가루가 2종류가 준비되어있는데 하나는 일반 고춧가루, 또하나는 매운 고춧가루이다. 당연히 난 매운 고춧가루 팍팍!!
음.. 이제서야 내 입맛에 딱 맞는 국물로 변신 완료.... 일단 기본적으로 국물맛이 나쁘지 않기때문에 매운 맛이 가미되니 식욕이 확 돋는다... ㅎㅎㅎ
우선 건더기부터 먼저~~~~~ 솔직히 조금 아쉽긴하다.. 11,000원의 해물짬뽕??? 가격이 저렴해서인가... 차라리 가격을 더 올리고 해물의 종류를 많게하든, 해물의 양을 늘리든.... 이건 그냥 해물짬봉을 가장한 일반 짬뽕이다.. -_-;; 맛이 없다는게 아닌 해물짬뽕의 아쉬움을 말하는 것이다...
면발도 특별히 밀가루 냄새가 나지않고 무난하게 맛있다. 식감도 적당.. 맛도 적당.. 특별히 나무랄데 없는 (해물)짬뽕이다..
요즘은 워낙 전문적(?)으로 짬뽕을 하는 식당이 많아져서 여기는 짬뽕 잘하는 집으로는 크게 마케팅에 성공할 것 같진 않다...(오랜만에 말하지만 내돈내산이다...) 짬뽕 잘하는 집이 아닌 그냥 동네 중국음식점에서 약간 저렴한 가격의 일반짬뽕이라면 꽤 괜찮겠다.. ㅎㅎㅎ 하지만 마케팅이 '짬뽕 잘하는 집'???? 글쎄.. 고개가 갸웃갸웃... -_-;;
요즘은 포스팅이 거의 데일리로 올라가고 있다.. 하.. 이러면 안되는데.. -_-;; 배고파서 살기위해 먹는것이 아니라 블로그를 위해 식당 곳곳을 찾아다니는 요즘이다.. (앞뒤가 바뀌었다...ㅠㅠ)