식당이름만 보더라도 딱 중국음식점이다.. '중화반점'.. 이보다 더 직관적인 이름이 있으려나... 블로그로 몇 번 기웃거렸던 식당이기도하고.. 군마트에 식료품도 살겸.. 겸사 겸사.. 오늘 직장인의 점심메뉴는 저녁에는 필히 웨이팅이 필요한.. 점심은 어떨까??? 안양 중국요리 전문점 '중화반점'에서 짜장면, 짬뽕으로 맛있게 한 끼.. 탕수육은 덤이다...
외관만 보면 어느..평창동의 좀 있어보이는(?) 그런 집 외관이다.. ㅎㅎㅎㅎ
브레이크 타임이 오후 3시부터 4시 30분까지.. 보통 다른 식당들보다는 30분 일찍 저녁장사를 시작한다.. 여기.. 저녁에..웨이팅 꽤나 길다.. ㅡㅡ;;
우선 식사메뉴는 착하다.. 짜장면이 7,000원인데 여기 짜장면.. 맛있다.... but 오늘 나의 픽은 고기짬뽕이다!!!!
요건 함께 방문한 지인이 주문한 짜장면(곱빼기).. 짜장면은 전에 먹은 기억이 있어서 이번에는 패스!!!!!!!!!!!
나의 주문은 바로 이 고기짬뽕!!!!!!!!!!!
그리고 어느샌가 주문되어진(?) 탕수육~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
블로그로 짬뽕 비주얼을 몇 번 보긴했는데.. 조금 독특하긴하다... 우선 여기는 양으로 승부하는 식당은 아닌듯하다.. 그래서 가격이 8,500원인가.. ㅡㅡ;; 뭐 아무튼.. 먹어보면 대충 알겠지..
생각보다 많은 숙주와 짬뽕보다는 짬뽕밥에 가까운 비주얼..
국물이 참 독특하다. 고기짬뽕이지만 진한 고기육수보다는 뭔가...잘 끓여진 김치찌개같은 느낌??? 결코 좋고 나쁨의 의미가 아니라.. 그 어디에서도 우선 맛보지 못한 짬뽕 국물임은 확실하다..
숙주의 아삭거리는 식감을 좋아하는 사람도 있지만 의외로 이 놈... 호불호가 꽤나 많이 걸린다. 함께 온 지인은 일일이 이놈을 골라내고 있다.. -_-;;
면은 그냥 평이하다.. 국물이나 숙주에 비해서는.. ^^
마지막가지 야무지게 숟가락에 얹어서 후루릅~~~~~~~~~~
이제 탕수육도 맛 볼 차례!!!!!!!!
갓 튀겨낸 고기가 맛이 없을 수 없다... 바삭하면서 몽글몽글한(?) 느낌.. 부드러우면서도 고기의 쫄깃함도 있다.. good ^^
탕수육은 찍먹인데.. 소스 찍먹이 아니라 간장+식초+고추가루 조합의 나만의 양념장 찍먹이다.. ㅋㅋㅋㅋ
산골 곰돌이님의
글이 좋았다면 응원을 보내주세요!