[곰돌이의 좌충우돌 베트남 여행기] 2. 분짜가 이렇게 맛있는 음식이었나? 하노이 로컬 맛집 '분짜 27', 환전, 먹go놀go, PUB Cheers

 

 

 

베트남 하노이 여행 2일차... 드디어 제대로 된 베트남 여행을 시작한다. 전체적인 큰 일정은 하롱베이 투어와 호안끼엠 호수와 맥주거리 탐방, 그리고 나머지는 대체적으로 자유로운 일정이다. 솔직히 일정은 크게 의미가 없다. 베트남 하노이까지 왔으니 하롱베이는 꼭 한 번 둘러봐야할것 같아서 우리의 황가이드가 추천한것이고 나머지는 자유롭게 일정을 서로서로 맞추면된다. 오늘은 베트남의 전통음식인 '분짜'를 제대로 먹어볼 참이다!!!!

 

 

핑호텔의 조식은 오전 6시부터 시작이다. 9시인가 10시까지인데 아침잠이 없는 곰돌이는 5시 30분이면 슬그머니 침대에서 일어난다.. ㅡㅡ;; 베트남에서 이것저것 요것조것 다 먹어봐야하기때문에 아침부터 무리하게 많이 먹을 필요는 없다. 살짝 위를 늘리는 정도? ^^ 베트남이다보니까 기본적으로 쌀국수가 제공이 된다. 간단하면서도 간편한 맛이지만 확실히 현지음식이 다르긴하다.. ㅎㅎㅎㅎ 오히려 냄새도 거의 나지않고 깔끔하고 부드럽다.

 

 

라임도 준비되어있기때문에 제대로 된 현지식을 맛보고 싶다면 라임도 곁들이는것을 추천합니다.. ^^

 

나머지는 부페식으로 제공이된다. 오늘 메뉴중에 볶음면이 있네?? 이거.. 예전에 한국에서도 먹어본 적이 있는데 상당히 맛있다. 그리고 볶음밥... and.....

 

 

김치는 아마도 한국인 관광객을 위한 반찬일터.. ㅎㅎㅎㅎ 각종 햄, 소시지와 샐러드, 과일.....

 

 

후식은 커피와 수박, 파인애플이 준비되어있다.

 

 

그리포 바게뜨와 빵이 준비되어있는데 토스트기 상태가 영.. 별로여서 이건 패스!!!!!!!!

 

 

오늘은 첫번째 조식이니 김치를 살짝.. ㅋㅋㅋㅋ 

 

 

아.. 그리고 계란프라이는 필수입니다.. ^^

 

 

함께온 일행은 쌀국수로 해장중이다.. ㅋㅋㅋㅋ

 

 

간단하면서도 든든하게(?) 조식을 해결하고 주스로 마무리!!!!!!!!!!!

 

 

다시 호텔방으로 들어가서 씻고 잠시 개인정비 시간을 갖춘후... 이제 점심먹으러 출발~~~ ㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘 방문할 식당은 베트남 전통 분짜를 맛볼 수 있는 '분짜 27'이다.. 참고로 여기.. 하노이 중심가를 돌아다니다보면 한글 간판의 식당이 엄청 많은데 하노이에서 가장 중심가가 바로 하노이 한인타운 거리이다.. 그렇기때문에 조금 거리 적응이 되면 여기가 한국인지 베트남인지 헷갈릴 수 있다.. ㅎㅎㅎㅎ

 

 

분짜는 쌀국수면을 간장양념을 베이스로한 고기육수에 면을 조금씩 풀어서 먹는 음식이다. 식당앞에는 분짜에 들어갈 고기를 바로바로 굽고 익히고 계신다.. ㅎㅎㅎ

 

 

고기 굽는 맞은편에서는 쌀국수면을 소담스럽게배분한다. 곰돌이가 알기로 쌀국수면은 어느 한 공장(?)에서 대량으로 생산을 하면 각 식당에서 아침마다 필요한만큼 구매하는것으로 알고 있다.

 

 

식당은 그렇게 큰 편은 아니고 로컬식당인만큼 시설이 그렇게 깨끗한편은 아니지만 손님들은 와.. 정말이지.. -_-;;

 

 

다시 말하지만 하노이 중심지역인 핫플레이스가 한인지역사회기 때문에 한글은 필수다.. ㅎㅎㅎㅎ 분짜를 먹을때에는 함께 제공해주는 마늘과 고추, 그리고 깔라만시잡을 짜서 먹으면 전통 분짜의 맛을 맛볼 수 있다.

 

 

그리고 베트남 고추.. 아시다시피 은근.. 아니 많이 매우니 조심하세요 ^^

 

 

먼저 쌀국수면이 등장.. 양이 꽤나 많네????

 

 

그리고 함께 먹는 채소종류들.. 고수를 비롯한 향이 강한 채소에서부터 양상추까지.. 종류별로~~~~

 

 

이게 메인인 분짜 온육수이다.

 

 

여기 온육수에 다진마늘과 고추를 추가하고 깔라만시즙도 함께 짜서 넣어준다.

 

 

그럼 새콤하면서도 매콤가득 따뜻한 육수가 부드럽게 넘어간다. 고기역시 식당 바로앞에서 구워주는 모습을 봐서 그런가.. 엄청 맛있다... ㅎㅎㅎ 그리고 분짜는 기본적으로 간장베이스입니다.. ^^

 

 

이제 온육수에 쌀국수면을 풀어서 고기 및 각종 야채를 곁들여서 드시면 됩니다....쌀국수면은 조금씩 소분해서 드세요..^^

 

 

쌀국수면도 이렇게 동그란면과 납작면 두 가지 종류가 있는듯한데 난 동그란면보다는 납작면을 선호함.. ㅎㅎㅎㅎ

 

 

확실히 베트남 음식은 고수나 민트를 함께 먹어야 제맛이다.. 함께 간 일행들은 고수랑 민트를 못먹기때문에 다~~~ 내것이다.. ㅋㅋㅋㅋ

 

 

또한 고수나 민트를 생으로 바로 먹는 경우와 국물에 살짝 익혀서 먹는것.. 맛이 차이가 난다. 개인적으로는 생으로 바로 먹는게 곰돌이 입맛에는 딱이다!!!!!

 

 

헐.. 허겁지겁 먹다보니 벌써 바닥이네... 잘~~~ 먹었다... 한국에서 먹은 분짜도 맛있었지만 분짜27에서 먹은 분짜역시... 꽤나 오랫동안 기억에 남을 맛이다..ㅎㅎㅎ

 

 

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간단하게(?) 분짜를 먹고 잠시 환전을 하러 환전소로 ㄱㄱㄱ

 

 

한국에서는 한화를 달러로 바꿨고 달러를 베트남 돈으로 바꾸는건 현지에서 직접 하는게 조금 더 저렴하다고 합니다.. ^^

 

 

하노이의 중심가는 한인타운이고 건물들역시 대부분 고풍스러우면서도(?) 현대적 건물들과 어우러져있다.

 

 

솔직히 거리만 돌아다니고있으면 여기가 공산국가인지 잘 모른다.. ㅎㅎㅎㅎ

 

 

포스팅에 조금씩 등장하겠지만 우리은행을 비롯한 신한은행등 금융그룹과 강남면옥, 조선옥 등 한국에서도 유명한 식당들이 하노이 중심가에도 즐비하다.. ㅋㅋㅋㅋ

 

 

나의 개인일정은(베트남 로컬거리 구경) 내일이기때문에 오늘은 함께간 일행들과 첫째날과 마찬가지고 부어라..부어라..마셔라..마셔라.. ㅋㅋㅋㅋ 두번째 날의 시작은 먹GO놀GO...왠지 한국에도 이런 식당이 있을것같은 느낌이 든다.. ㅋㅋㅋ 심지어 메뉴판이 아예 한글로 되어있다... ㅋㅋㅋㅋ

 

 

테이블 구성이나 인테리어도 한국의 그것들과 별반 다를게없다.. 여기가 베트남 하노이인지 한국의 안양인지.. -_-;;

 

 

울 지인들... 많이 먹지도 않으면서 안주는 겁~~나 많이 시킨다.. ㅋㅋㅋ 콜라를 먹는 곰돌이 입장에서야 나쁠건 없는데.. 여튼... 첫번째 안주는 계란말이!!!!

 

 

두번째는 케이준 샐러드? 치킨 케이준 샐러드?? 아무튼.. 비주얼은 자주 봤던 놈인데 갑자기 메뉴 이름이 생각이 안난다.. 

 

 

그리고 이건 어묵탕인데 끓여서 먹을 수 있고 우동면 사리를 함께 내어준다... 어묵에.. 콩나물에.. 크.. 생각만해도 시원~~~~하구만.. ㅋㅋㅋㅋ

 

 

아직 여기말고 한 곳을 더 가야하기때문에 식사는 최소한의 자제해야한다.. -_-v

 

 

아..놔.. 사진을 왜 이따위로.... 아래에서 위로 찍어야한다니까.. ㅡㅡ;;

 

 

먹GO놀GO에서 가볍게(?) 한 잔 찌그려주시고..ㅋㅋㅋㅋ 두번째 방문은 첫째날 방문한 PUB인 CHEERS를 방문했다...우리 일행들 베트남 여행하는동안 여기.. 3번인가.. 4번인가.. 방문했다.. -_-;;

 

 

첫날 베트남에 도착했을때 여기서 식사를(?) 해결하고 다시 방문... 여기 피자가 생각외로(?) 맛있다. 마르가리타 피자(????)와 쉬림프 무슨..거시기 피자인데.. 여튼.. 둘 다 맛은 good~~~~

 

 

고기만 주문하면 뭔가 양심에 찔리기때문에 이렇게 샐러드를 가장하여 주문을 해야한다.. 치킨도 치킨만..보다는 위에 살~~~~짝 파를 얹어준다... ㅎㅎㅎ

 

 

스파게티는 내가 사진을 찍기 전.. 벌써 먹어버렸다.. >.<

 

 

2시간이라도 시차가 발생하기 때문에 둘째날은 시차를 적응하기위해 적당한 휴식(?)과 적당한 음주(?) 그리고 숙면이 필요하다... ^^